Adalaris
€45,00 – €80,00 IVA inclusa
- Uvaggio: Aglianico 100%
- Forma di allevamento: cordone speronato
- Piante ad ettaro: 4500
- Produzione di uva ad ettaro: 70 quintali Selezione manuale delle uve
- Fermentazione alcolica in acciaio con lunga macerazione sulle bucce
- Fermentazione malolattica interamente svolta in barriques
- Affinamento in barriques nuove per 12 mesi
| Annata | 2017, 2018, 2019, 2020 |
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